Bel Air Élevage met à disposition des éleveurs des poussins dès leur plus jeune âge. Nous fournissons tous les conseils et l'alimentation nécessaire pour une réussite optimale de l'exploitation. Par la suite, nous nous chargeons de la collecte et de la distribution vers les abattoirs régionaux, ou vers les consommateurs.
En provenance de souches différentes de volailles, les poulets jaunes fermiers sont sélectionnés par la qualité de la viande qu'ils procurent.
Obtenus grâce à une alimentation de qualité fournie à nos éleveurs, nous les commercialisons auprès des abattoirs, pour les marchés ou les commerçants de proximité.
Elle est élevée pour sa chair, par nos éleveurs. Nous savons retenir ce que la tradition et le savoir-faire ont de meilleur. Générosité, qualité sont une référence de goût et de saveurs. Elle pourra être cuisinée rôtie au four et à toutes les sauces.
Nous proposons des pondeuses démarrées sur la période de mars à septembre. Plusieurs races sont disponibles, rousses, noires, cendrées, coucou, Sussex ainsi que les Marans recherchées pour leurs œufs couleur chocolat.